안녕하십니까. 산타클라라 한인 상공회의소입니다. 제 5차 세미나를 안내해 드리겠습니다.이번 세미나도 지난번과 마찬가지로 온라인/오프라인을 병행하여 진행됩니다. 이번 강의의 주제는 '나파밸리 최초의 한인여성 명품와인 메이커 스토리' 입니다.
Hello, Santa Clara Korean American Chamber of Commerce. The 5th, I'll show a seminar.Like The seminar is the last, held in parallel the online or offline. 'Sterling Vineyards, Napa Valley's first luxury winemaker story, the Korean women' is the subject of this lecture.
‘나파밸리 와인의 새로운 창조자로 불리는 나파밸리 유일한 한국인 와인컨설턴트인 Winefornia 세실박대표를 초청하여 포도농장 컨설팅과 고유의 와인브랜드 ‘이노바투스’와인 생성과정과 함께 캘리포니아 와인의 오늘과 내일을 함께 알아보는 시간을 가지겠습니다. 참석을 원하시는 분들은 아래 링크에서 등록을 부탁드립니다.
https://www.eventbrite.com/e/342506475087
* 티켓신청시 줌 링크가 함께 이메일로 제공됩니다.
* 오프라인으로 참석을 원하시는 분들은 해피아워시간에 오시면 네트워킹과 다과가 제공됩니다.
강사: Winefornia 세실 박대표· 일시: 5/26 목 (PST(서부시간) 기준)o 6:00 PM Networkingo 6:30 PM ~6:45PM: 참석자 소개 및 인사o 6:45 PM 세미나 시작 (PST) *8:45pm CST(중부), *9:45 PM EST (동부), *한국시간 10:45AM (5/27 금목)· 장소:KIC 실리콘밸리 (KOTRA) 알라스카 룸 3003 North 1st Street San Jose, CA 95134· Online Offline 동시진행 (Ticket 구입시 줌링크 제공됩니다)
와인 농장에서 15년째 와인메이커이자 포도밭 전문가로 활동해온 세실 박 대표는 와인메이커, 와인 중개상, 포도밭 농장 관리인, 와이너리 디자이너 등 다양한 수식어를 가지고있다.LA의 한 호텔에서 마케팅 업무를 하며 와인 세계에 빠져든 박 대표는 나파 와인 회사에 입사해 실험실 엔지니어가 됐다. 이후프랑스와 캘리포니아대 데이비스(UC Davis)에서 공부한 뒤 2007년 와인포니아를 설립했다.특히 2008∼2010년 미국여자프로골프(LPGA)와 미국프로골프(PGA)에 골프 이벤트를 위한 와인을 만들어 공급하기도 했다.그는 처음에는 구하기 어렵고 접근이 지극히 제한적인 원액을 구입해 자신이 해석하는 방식대로 블랜딩을 통해 새로운 와인을만드는 일로 와인메이킹을 시작하다 포도재배 및 와인양조학 과정을 이수한 후 좋은 사업파트너를 만나서 자신의 와인브랜드를생산하고 판매할 기회가 생겼다.
그녀는 2014년 자신의 와인 브랜드 'INNOVATUS'(라틴어로 혁신을 뜻함)를 출시했으며 브로드웨이 극장 오르페움의 공식 와인으로 선정되는 등 세계적으로 인정을 받았고, 중국, 한국, 일본에도 수출하고 있다.그녀는 이미 비즈니스계 권위지 Forbes나 와인전문지 Wine&Vines로부터 ‘세실박은 도전정신으로 와인계를 변화시키는 선두주자의 한사람’이라는 평가를 받고있다.세실 박 대표의 노력은 이에 그치지 않았다. 그는 와이너리 컨설팅을 하며 소규모 농장을 소유하는 사람들이 자신만의 와인을제조할수있도록 도와주는 ‘와이너리 디자이너’일도함께 하고 있다.
‘Sterling Vineyards, Napa Valley wine as a new creator of the only Korean wine consultant Sterling Vineyards, Napa Valley called Cecil coldly vineyard by inviting the consultancy, and its own wine brand ‘ winefornia Innova tooth’ wine of California, with the formation of the time to see today and tomorrow together. Please register at the link below, is those who wish to participate.
https://www.eventbrite.com/e/342506475087
* When you apply for a ticket, a zoom link will be provided by email.
* offline when you come in the happy hour, those of you who wish to participate in networking and refreshments will be provided.
Instructor: Winefornia Cecil CEO Park, Date and Time: 5/26 Thursday (PST) o 6:00 PM Networkingo 6:30 PM to 6:45 PM Introduction and greeting of attendees o 6:45 PM Seminar Start (PST) *8:45 PM CST (central), *9:45 PM EST (East), *Korea Time 10:45 PM Online (NAM/45 AM/45 AM) ·
Cecil Park, who has been a wine maker and vineyard expert for 15 years at a wine farm, has various modifiers such as a wine maker, a wine broker, a vineyard farm manager, and a winery designer.La have wallowed in the world, and marketing duties in a hotel in Park Napa wine company became an engineer, joined the laboratory. After studying in France and the University of California, Davis (uc davis), since 2007, established the California wine.In particular, 2008 to 2010 for golf event in U.S. professional golf (pga) and US LPGA (lpga), to make wine, too. He bought undiluted solutions that were difficult to obtain at first and had extremely limited access to them, began wine making in the way he interpreted them, and after completing grape cultivation and wine brewing courses, he met a good business partner to produce and sell his wine brand.
She is his own brand of wine, 2014, Orpheum theater on Broadway and launched the 'innovatus' (innovation in Latin tteutam) of entry into force of the wine, such as the globally recognized, and the exporting to China, South Korea and Japan.She has business prestige press wine magazine, forbes wine and is being evaluated. that ‘Cecil Park a set of challenges as one of his friends to change the wine world leader’ from vinesCecil Park's efforts did not stop at this point. He is also working as a "winner designer" who helps people who own small farms manufacture their own wine by conducting winery consulting.
